Regolatore del tasso metabolico di riposo (RMR)

Resting Metabolic Rate (RMR) è la quantità di energia che il vostro corpo ha bisogno per svolgere funzioni essenziali mentre a riposo. Queste funzioni includono la respirazione, il sangue circolante, i processi degli organi e il mantenimento della crescita e della riparazione delle cellule.

Qual è il tasso metabolico di riposo?

RMR rappresenta le calorie totali che il vostro corpo brucia mentre a riposo ma sveglio, in genere rappresenta il 60-75% della vostra spesa totale energia quotidiana. A differenza del Bacino Metabolic Rate (BMR), che viene misurato in condizioni di laboratorio rigorose dopo il riposo completo e il digiuno, RMR può essere misurato in condizioni più rilassate e fornisce una stima pratica delle esigenze energetiche quotidiane.

Componenti della spesa energetica totale giornaliera

La spesa energetica giornaliera totale (TDEE) è costituita da tre componenti principali:

1. Tasso metabolico di riposo (RMR):Le calorie bruciate a riposo (60-75% di TDEE)
2. Effetto termico del cibo (TEF):Energia utilizzata per digerire, assorbire e trattare i nutrienti (circa il 10% del TDEE)
3. Effetto termico dell'attività fisica (TEPA):Calorie bruciate attraverso l'esercizio e la termogenesi dell'attività non esercizio (15-30% di TDEE)

Misura RMR

Ci sono diversi metodi per misurare o stimare RMR:

• calorimetria indiretta:Il metodo standard oro che misura il consumo di ossigeno e la produzione di anidride carbonica per determinare la spesa energetica
• Equazioni predittive:formule matematiche come l'equazione Harris-Benedict che stima RMR basato su sesso, età, peso e altezza
• Test metabolici:Valutazioni professionali condotte in ambienti clinici utilizzando attrezzature specializzate

La scienza dietro RMR

RMR è l'energia necessaria per la manutenzione cellulare e dei tessuti. La maggior parte di questi processi energetici come sintesi proteica, trasporto ionico e segnalazione cellulare. Gli organi più grandi del corpo – leva, cervello, reni, cuore e muscoli scheletrici – rappresentano circa l'80% del RMR nonostante rappresenti solo circa il 56% del peso corporeo totale.

Applicazioni cliniche di RMR

Capire RMR ha applicazioni cliniche significative, tra cui:

• Determinazione dei requisiti nutrizionali per i pazienti nelle impostazioni sanitarie
• Creazione di programmi di gestione del peso personalizzati
• Valutare i disturbi metabolici e gli squilibri ormonali
• Ottimizzare le prestazioni atletiche e il recupero attraverso una corretta assunzione di energia
• Prevenire adattamenti metabolici che possono verificarsi con grave restrizione calorica

Resting Metabolic Rate (RMR) è calcolato utilizzando l'equazione Harris-Benedict, che tiene conto del vostro peso, altezza, età e sesso.

Per calcolare il RMR, seguire questi passaggi:

1. 1
   Misurare il peso in chilogrammi
2. 2
   Misura la tua altezza in centimetri
3. 3
   Nota la tua età negli anni
4. 4
   Seleziona il tuo genere
5. 5
   Utilizzare la formula appropriata in base al tuo sesso

Diversi fattori possono influenzare il RMR:

• Composizione corporea (massa muscolare vs massa grassa)
• Età (RMR in genere diminuisce con l'età)
• Genere (gli uomini di solito hanno RMR più alto)
• Fattori ormonali

Capire il RMR è fondamentale per:

• Gestione del peso e pianificazione della dieta
• Capire le esigenze energetiche del vostro corpo
• Impostare obiettivi calorie appropriati
• Controllo della salute metabolica