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Capire il grasso corporeo

La percentuale di grasso corporeo è una delle metriche di salute più importanti per comprendere la vostra composizione fisica e lo stato di salute generale. Rappresenta la proporzione del peso corporeo totale che si compone di tessuto grasso rispetto ad altri componenti come muscoli, ossa, organi e acqua.

Cos'è il grasso corporeo?

Il grasso corporeo serve diverse funzioni vitali nel corpo umano:

  • Conservazione dell'energia: Le cellule grasse immagazzinano le calorie in eccesso per le esigenze energetiche future
  • Protezione degli organi: Cinghie grasse e cuscini organi vitali
  • Regolazione della temperatura: Il grasso aiuta a isolare il corpo
  • Produzione di ormoni: Il tessuto grasso svolge un ruolo nella produzione e regolazione degli ormoni
  • Conservazione della vitamina: vitamine liposolubili essenziali (A, D, E, K) sono immagazzinate nel tessuto grasso

Il vostro corpo contiene due tipi principali di grasso:

Grasso essenziale

Necessario per normali funzioni fisiologiche e trovato in organi, midollo osseo e nervi. Per gli uomini, il grasso essenziale è circa 2-5% di peso corporeo; per le donne, è 10-13% a causa del grasso specifico del sesso in seni, pelvi e cosce.

Grasso di stoccaggio

Accumula quando l'apporto calorico supera le spese. Trovato principalmente sotto la pelle (grasso sottocutaneo) e intorno agli organi interni (grasso viscerale). Il grasso viscerale pone maggiori rischi di salute quando eccessivo.

Perché Corpo Fat Percentuale Matters Più Che peso

A differenza del peso corporeo o indice di massa corporea (BMI), percentuale di grasso corporeo fornisce un'immagine più accurata della vostra salute perché:

  • Due persone possono pesare la stessa ma hanno composizioni corporee notevolmente diverse
  • BMI non si differenzia tra muscolo e grasso
  • Athletes with high muscle mass may be classified as "overweight" by BMI despite having low body fat
  • Someone with "normal" BMI could have excessive body fat (called "normal weight obesity")
Esempio:
Un uomo di 180 chili che solleva pesi regolarmente potrebbe avere 15% grasso corporeo (per lo più muscolo), mentre un altro 180 chili che non esercita può avere 30% grasso corporeo. Entrambi hanno un BMI identico ma un profilo sanitario molto diverso.

Comprendere la distribuzione grassa del corpo

Dove il vostro corpo immagazzina il grasso influisce significativamente i rischi di salute:

Apple-Shaped (Android)

Grasso concentrato intorno all'addome e torso. Associati a maggiori rischi di malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2 e disturbi metabolici.

Pear-Shaped (Gynoid)

Grasso concentrato in fianchi, glutei e cosce. Generalmente pone meno rischi per la salute che il grasso addominale.

Come Abbassare il Percentuale Grasso del Corpo

Ridurre la percentuale di grasso corporeo richiede in genere un approccio completo:

  • Disavanzo calorico:Consumando meno calorie di quanto si esprima (circa 300-500 calorie sotto la manutenzione)
  • Formazione di resistenza:La costruzione muscolare magra aumenta il metabolismo e migliora la composizione del corpo
  • Assunzione proteica:Consumare 1.6-2.2g di proteine per kg di peso corporeo aiuta a preservare il muscolo durante la perdita di grasso
  • Esercizio cardiovascolare:150-180 minuti settimanali di attività di moderata intensità migliora la spesa globale di salute e calorie
  • Dormire di qualità:7-9 ore di sonno aiuta a regolare gli ormoni che controllano la fame e il deposito di grasso
  • Gestione dello stress:Lo stress cronico aumenta il cortisolo, che può promuovere lo stoccaggio di grasso, in particolare il grasso viscerale

Monitoraggio del progresso Oltre la Scala

Quando si controllano i cambiamenti di grasso corporeo, prendere in considerazione l'utilizzo di più metodi:

  • Foto di progresso (settimanale, in condizioni di illuminazione simili)
  • Misure di vita, fianchi, cosce (i cambiamenti in pollici possono indicare la perdita di grasso)
  • Miglioramento delle prestazioni in palestra (forza, resistenza)
  • Come si adattano i vestiti
  • Livelli energetici e benessere generale
Nota importante:
Ottenere e mantenere una percentuale di grasso corporeo eccessivamente bassa (sotto 6% per uomini o 14% per le donne) può portare a problemi di salute, compresi gli squilibri ormonali, la funzione immunitaria indebolita, la densità ossea diminuita e le questioni riproduttive. Consultare sempre con i professionisti del settore sanitario quando si apportano cambiamenti significativi al vostro regime di fitness o nutrizione.
Concezione

Body Fat Formula

La percentuale di grasso corporeo è calcolata utilizzando varie formule. Il metodo più comune è il metodo U.S. Navy, che utilizza:

Per gli uomini:
Corpo grasso % = 495 / (1.0324 - 0.19077 * log10(vasto - collo) + 0.15456 * log10(altezza) - 450
Per le donne:
Corpo grasso % = 495 / (1.29579 - 0.35004 * log10(waist + hip - collo) + 0.22100 * log10(altezza)) - 450
Categorie

Corpo grasso Categorie

Le categorie di grasso corporeo variano a seconda del sesso e dell'età. Ecco le categorie generali:

Per gli uomini

Grasso essenziale: 2-5%

Atletica: 6-13%

Fitness: 14-17%

Media: 18-24%

Obese: 25%+

Per le donne

Grasso essenziale: 10-13%

Atletica: 14-20%

Fitness: 21-24%

Media: 25-31%

Obese: 32%+

Metodi

Metodi di misura

Ci sono diversi metodi per misurare la percentuale di grasso corporeo:

  • Pinze skinfold - Misura lo spessore della pelle
  • Impedenza bioelettrica - Misura la resistenza elettrica
  • Pesatura idrostatica - Misura lo spostamento dell'acqua
  • Scansione DEXA - Assorbimento a raggi X a doppia energia
Importante

Rischi di salute

Sia alte e basse percentuali di grasso corporeo possono porre rischi per la salute:

Grasso corpo alto

  • Aumento del rischio di malattie cardiache
  • Diabete di tipo 2
  • Pressione sanguigna alta
  • Certi tipi di cancro

grasso corporeo basso

  • squilibri ormonali
  • Sistema immunitario usurato
  • Densità ossea diminuita
  • Questioni riproduttive
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