Teaspoons to Grams Converter
चम्मच को आसानी से और सही ढंग से ग्राम में कनवर्ट करें।
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Teaspoon को ग्राम रूपांतरण को समझना
रूपांतरण के पीछे विज्ञान
चम्मच को ग्राम में परिवर्तित करना उतना सीधा नहीं है जितना यह लग सकता है। इसका मुख्य कारण यह है कि चम्मच मापते हैंमात्रा(जबकि ग्राम मापवजन(कैसे भारी है)। चूंकि विभिन्न सामग्रियों में अलग-अलग घनत्व होते हैं, वही मात्रा अलग-अलग वजन कर सकती है।
उदाहरण के लिए, शहद का एक चम्मच आटा से अधिक वजन होता है क्योंकि शहद घनी होती है। यही कारण है कि खाना पकाने और बेकिंग में परिशुद्धता को अक्सर प्रत्येक घटक के लिए विशिष्ट रूपांतरण को समझने की आवश्यकता होती है।
आम रूपांतरण कारक
यहाँ आम रसोई सामग्री के लिए कुछ मानक रूपांतरण कारक हैं:
| संघटक | प्रति चम्मच वजन (ग्राम) |
|---|---|
| पानी | 5.0 g |
| दानेदार चीनी | 4.2 g |
| नमक (Table) | 6.0 g |
| सभी उद्देश्य आटा | 2.6 g |
| बेकिंग पाउडर | 4.0 g |
| बेकिंग सोडा | 4.8 g |
| हनी | 7.1 g |
| ग्राउंड दालचीनी | 2.6 g |
| मक्खन | 4.7 g |
| वनस्पति तेल | 4.5 g |
विस्तारित रूपांतरण चार्ट
यहाँ एक और व्यापक चार्ट घटक प्रकार द्वारा वर्गीकृत है:
| श्रेणी | संघटक | प्रति चम्मच ग्राम |
|---|---|---|
| बेकिंग अनिवार्य | सभी उद्देश्य आटा | 2.6 g |
| केक आटा | 2.3 g | |
| रोटी का आटा | 2.8 g | |
| पूरे गेहूं का आटा | 3.0 g | |
| बेकिंग पाउडर | 4.0 g | |
| बेकिंग सोडा | 4.8 g | |
| कॉर्नस्टार | 2.5 g | |
| स्वीटनर | दानेदार चीनी | 4.2 g |
| ब्राउन शुगर (पैक) | 4.6 g | |
| पाउडर चीनी | 2.5 g | |
| हनी | 7.1 g | |
| मेपल सिरप | 6.8 g | |
| मोला | 7.0 g | |
| मसाला और मसाला | नमक (Table) | 6.0 g |
| नमक (कोशर) | 3.0 g | |
| ग्राउंड दालचीनी | 2.6 g | |
| ग्राउंड काली मिर्च | 2.1 g | |
| पेप्रिका | 2.3 g | |
| सूखे जड़ी बूटी (oregano, तुलसी, आदि) | 0.8 g | |
| कोकोआ पाउडर | 2.5 g | |
| वसा और तेल | मक्खन | 4.7 g |
| वनस्पति तेल | 4.5 g | |
| जैतून का तेल | 4.5 g | |
| नारियल तेल | 4.2 g | |
| अखरोट मक्खन | 6.2 g | |
| डेयरी और तरल पदार्थ | पानी | 5.0 g |
| दूध | 5.1 g | |
| भारी क्रीम | 5.0 g | |
| दही | 5.3 g | |
| खट्टा क्रीम | 4.8 g |
व्यावहारिक अनुप्रयोग
इन रूपांतरणों को समझना रोजमर्रा के खाना पकाने और पाक में व्यावहारिक अनुप्रयोग हैं:
पकाने की विधि Scaling
जब व्यंजनों को ऊपर या नीचे स्केल किया जाता है, तो वजन माप में परिवर्तित होने से उचित अनुपात बनाए रखने में मदद मिलती है। उदाहरण के लिए, यदि एक नुस्खा 3 चम्मच बेकिंग पाउडर के लिए कहता है और आप आधे नुस्खा बनाना चाहते हैं, तो आपको 1.5 चम्मच के बजाय 6g की आवश्यकता होगी।
अंतर्राष्ट्रीय व्यंजन
कई यूरोपीय व्यंजनों में मात्रा के बजाय वजन से सामग्री की सूची होती है। ग्राम रूपांतरण के लिए चम्मच को समझना आपको विशिष्ट उपकरणों के बिना इन व्यंजनों का सही ढंग से पालन करने की अनुमति देता है।
क्यों सटीक माप पदार्थ
पाक कला के लिए
सामान्य खाना पकाने में, सटीक माप सहायक होते हैं लेकिन अक्सर स्वाद के आधार पर समायोजन के लिए जगह होती है। उदाहरण के लिए, जड़ी बूटियों या मसालों में मामूली बदलाव आमतौर पर डिश को बर्बाद नहीं करेगा।
बेकिंग के लिए
बेकिंग रसायन विज्ञान है! सटीक माप महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे रासायनिक प्रतिक्रियाओं को प्रभावित करते हैं। बहुत ज्यादा बेकिंग पाउडर या सोडा कड़वाहट या अत्यधिक बढ़ती हुई और पतन का कारण बन सकता है।
अंतर्राष्ट्रीय Teaspoon विविधता
दुनिया भर में सभी चम्मच बनाए नहीं हैं:
- यूएस स्टैंडर्ड: 4.93 मिली
- मीट्रिक / अंतर्राष्ट्रीय: 5 मिलीलीटर
- ब्रिटेन (pre-1970s): 5.92 मिलीलीटर
- ऑस्ट्रेलियाई: 5 मिलीलीटर
ये विविधताएं सटीक व्यंजनों को प्रभावित कर सकती हैं, विशेष रूप से बेकिंग में जहां छोटे अंतर होते हैं।
आम रूपांतरण त्रुटियां और उन्हें कैसे रोकें
| सामान्य त्रुटि | इससे कैसे बचें |
|---|---|
| स्तर के चम्मच के बजाय ढेर का उपयोग करना | हमेशा सटीक माप के लिए अपने मापने वाले चम्मच को दूर करने के लिए एक फ्लैट एज (जैसे चाकू) का उपयोग करें। |
| सभी अवयवों में समान रूपांतरण लागू करना | याद रखें कि विभिन्न सामग्रियों में अलग-अलग घनत्व होते हैं। हमेशा घटक-विशिष्ट रूपांतरणों का उपयोग करते हैं। |
| छोटे चम्मच के साथ मसाला | डबल-चेक नुस्खा निर्देश और याद रखें कि 1 बड़ा चम्मच = 3 चम्मच। |
| कॉम्पैक्ट पाउडर सामग्री | आटा, कोको आदि के लिए, घटक को मापने वाले चम्मच में चम्मच के बजाय सीधे कंटेनर में डुबोना। |
| घटक तापमान के लिए लेखांकन नहीं | तापमान के साथ नारियल तेल या मक्खन परिवर्तन घनत्व जैसी कुछ सामग्री। मापने के समय इस कारक पर विचार करें। |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कितने ग्राम नमक का एक चम्मच है?
टेबल नमक का एक स्तर लगभग 6 ग्राम है। हालांकि, कोशर नमक कम घने है और वजन लगभग 3 ग्राम प्रति चम्मच है।
क्या यह एक छोटा चम्मच है?
बिल्कुल नहीं। एक मीट्रिक चम्मच 5 मिलीलीटर है, जबकि एक अमेरिकी चम्मच 4.93 मिलीलीटर है। अधिकांश खाना पकाने के प्रयोजनों के लिए अंतर कम से कम है।
मेरा नुस्खा एक चम्मच के लिए अलग-अलग ग्राम माप क्यों दिखाता है?
Slight विविधता नुस्खा के स्रोत, चम्मच आकार में क्षेत्रीय अंतर, या घटक को कैसे मापा जाता है में अंतर के आधार पर हो सकता है (heaping बनाम स्तर).
क्या मैं हमेशा चम्मच को मापने के बजाय स्केल का उपयोग कर सकता हूँ?
रोजमर्रा के खाना पकाने के लिए, मापने के चम्मच आमतौर पर पर्याप्त होते हैं। सटीक बेकिंग, पेस्ट्री वर्क, या नुस्खा विकास के लिए, एक डिजिटल स्केल स्थिरता और सटीकता के लिए बेहतर है।
मैं ग्राम को वापस चम्मच में कैसे परिवर्तित करूं?
उस विशिष्ट घटक के लिए ग्राम-प्रति-टेपून मान द्वारा ग्राम में वजन को विभाजित करें। उदाहरण के लिए, 10g चीनी को चम्मच में बदलने के लिए: 10g ÷ 4.2g/tsp = 2.38 चम्मच।
सबसे सटीक परिणामों के लिए, विशेष रूप से पाक में, डिजिटल रसोई पैमाने में निवेश करने पर विचार करें। वजन से मापने वाली सामग्री उन चर को समाप्त करती है जो वॉल्यूम माप के साथ आती हैं।
कनवर्टर का उपयोग कैसे करें
चम्मच को ग्राम में बदलने के लिए, इन चरणों का पालन करें:
-
1चम्मच में राशि दर्ज करें
-
2Click the "Convert" button
-
3ग्राम में अपनी परिवर्तित राशि देखें
1 चम्मच पानी = 4.9289 ग्राम
रूपांतरण के लिए युक्तियाँ
टिप 1आम रूपांतरण
याद रखें कि 1 चम्मच लगभग 4.93 ग्राम पानी के बराबर है। विभिन्न सामग्रियों में विभिन्न घनत्व हो सकते हैं।
टिप 2स्तर मापन
सटीक रूपांतरण के लिए, अपने चम्मच को समतल करना सुनिश्चित करें। एक हेपिंग चम्मच में एक स्तर से काफी अधिक हो सकता है।