टेबलस्पून से ग्राम कनवर्टर
बड़े चम्मच को ग्राम में आसानी से और सही ढंग से परिवर्तित करें।
अपने मूल्य दर्ज करें
सामग्री तालिका
टेबलस्पून से ग्राम रूपांतरण के लिए व्यापक गाइड
बड़े चम्मच को ग्राम में परिवर्तित करने के लिए वॉल्यूम (tablespoons) और वजन (ग्राम) के बीच संबंधों को समझने की आवश्यकता होती है। यह व्यापक गाइड सब कुछ आपको इस महत्वपूर्ण रसोई रूपांतरण के बारे में जानने की जरूरत बताता है।
वॉल्यूम बनाम वजन को समझना
टेबलस्पून मात्रा को मापते हैं (एक घटक कितना लेता है) जबकि ग्राम वजन को मापते हैं (वह घटक कितना भारी है)। चूंकि विभिन्न सामग्रियों में अलग-अलग घनत्व होते हैं, उसी मात्रा में बहुत अलग वजन हो सकता है।
मूल सूत्र
बड़े चम्मच को ग्राम में बदलने के लिए, सूत्र है:
ग्राम = बड़े चम्मच × 14.7868 × घनत्व (g/mL)
1 ग्राम / एमएल के घनत्व के साथ पानी और समान तरल पदार्थ के लिए, 1 बड़ा चम्मच = 14.7868 ग्राम।
आम संघटक रूपांतरण
| संघटक | ग्राम में 1 टेबलस्पून |
|---|---|
| पानी | 14.79 g |
| दूध | 15.23 g |
| पाक कला तेल | 13.01 g |
| सभी उद्देश्य आटा | 7.82 g |
| दानेदार चीनी | 12.5 g |
| ब्राउन शुगर (पैक) | 14 g |
| मक्खन | 14 g |
| हनी | 18 g |
| नमक | 18 g |
| बेकिंग पाउडर | 14 g |
| बेकिंग सोडा | 14 g |
| कोकोआ पाउडर | 5 g |
घनत्व के मामले क्यों
मात्रा और वजन के बीच परिवर्तित होने पर घनत्व महत्वपूर्ण कारक है। विभिन्न पदार्थों में अलग-अलग घनत्व होते हैं, यही कारण है कि 1 बड़ा चम्मच शहद का वजन 1 बड़ा चम्मच आटा होता है।
सटीक बेकिंग के लिए, हमेशा मात्रा (टेबलस्पून या कप) द्वारा मापने के बजाय ग्राम में सामग्री का वजन होता है। यह हर बार लगातार परिणाम सुनिश्चित करता है।
आंशिक टेबलस्पून रूपांतरण
आम व्यंजनों के लिए, आपको आंशिक बड़े चम्मच माप को बदलने की आवश्यकता हो सकती है:
जल (1 ग्राम / एमएल घनत्व):
- 1/8 बड़ा चम्मच = 1.85 ग्राम
- 1/4 चम्मच = 3.70 ग्राम
- 1/3 बड़ा चम्मच = 4.93 ग्राम
- 1/2 चम्मच = 7.39 ग्राम
- 2/3 बड़ा चम्मच = 9.86 ग्राम
- 3/4 बड़ा चम्मच = 11.09 ग्राम
- 1 बड़ा चम्मच = 14.79 ग्राम
सभी उद्देश्य आटा:
- 1/8 बड़ा चम्मच = 0.98 ग्राम
- 1/4 चम्मच = 1.96 ग्राम
- 1/3 बड़ा चम्मच = 2.61 ग्राम
- 1/2 चम्मच = 3.91 ग्राम
- 2/3 बड़ा चम्मच = 5.21 ग्राम
- 3/4 बड़ा चम्मच = 5.87 ग्राम
- 1 बड़ा चम्मच = 7.82 ग्राम
क्षेत्रीय मापन भिन्नता
ध्यान रखें कि बड़े चम्मच आकार देश में भिन्न हो सकते हैं:
- यूएस बड़ा चम्मच = 14.79 मिली
- यूके बड़ा चम्मच = 17.76 मिली
- ऑस्ट्रेलियाई बड़ा चम्मच = 20 मिली
- कनाडा के बड़े चम्मच = आम तौर पर 15 मिलीलीटर
ये विविधताएं आपके रूपांतरण को ग्राम में प्रभावित कर सकती हैं, इसलिए यह जांचना सुनिश्चित करें कि आपके नुस्खा किस माप प्रणाली का उपयोग करता है।
पाक कला में व्यावहारिक अनुप्रयोग
यहाँ कुछ व्यावहारिक परिदृश्य हैं जहां बड़े चम्मच से ग्राम रूपांतरण महत्वपूर्ण है:
- विभिन्न देशों के व्यंजनों के बाद जो विभिन्न माप प्रणालियों का उपयोग करते हैं
- सटीक के साथ ऊपर या नीचे Scaling व्यंजनों
- पेशेवर पाक जहां सटीकता लगातार परिणाम के लिए आवश्यक है
- परिवार के व्यंजनों को अधिक सटीक माप में परिवर्तित करना
कनवर्टर का उपयोग कैसे करें
बड़े चम्मच को ग्राम में बदलने के लिए, इन चरणों का पालन करें:
-
1चम्मच में राशि दर्ज करें
-
2Click the "Convert" button
-
3ग्राम में अपनी परिवर्तित राशि देखें
1 बड़ा चम्मच पानी = 14.7868 ग्राम
रूपांतरण के लिए युक्तियाँ
टिप 1संघटक घनत्व
विभिन्न सामग्रियों में विभिन्न घनत्व होते हैं। उदाहरण के लिए, 1 बड़ा चम्मच आटे का वजन 1 बड़ा चम्मच चीनी से कम होता है।
टिप 2स्तर मापन
सटीक रूपांतरण के लिए, अपने बड़े चम्मच को समतल करना सुनिश्चित करें। एक हेपिंग चमचा में एक स्तर से काफी अधिक हो सकता है।