टेबलस्पून कप कनवर्टर करने के लिए

चम्मच और कप के बीच में परिवर्तित करना खाना पकाने और पाक में परिशुद्धता के लिए आवश्यक है। यह व्यापक गाइड आपको इस आम रसोई रूपांतरण के बारे में जानने की जरूरत के बारे में सब कुछ पता लगाता है।

मानक रूपांतरण

अमेरिकी मानक माप प्रणाली में:

• 1 कप = 16 बड़े चम्मच
• 3⁄4 कप = 12 बड़े चम्मच
• 2⁄3 कप = 10 बड़े चम्मच + 2 चम्मच
• 1⁄2 कप = 8 बड़े चम्मच
• 1⁄3 कप = 5 बड़े चम्मच + 1 चम्मच
• 1⁄4 कप = 4 बड़े चम्मच
• 1⁄8 कप = 2 चम्मच

ऐतिहासिक संदर्भ

हालांकि इसकी सटीक मात्रा ऐतिहासिक रूप से बदल गई है, हालांकि बड़े चम्मच सदियों से माप की एक इकाई रही है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, आधुनिक बड़े चम्मच को 20 वीं सदी के प्रारंभ में 3 चम्मच या 1⁄2 तरल औंस बराबर करने के लिए मानकीकृत किया गया था, जो लगभग 14.8 मिलीलीटर है।

अंतर्राष्ट्रीय विविधता

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि बड़े चम्मच माप अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भिन्न हो सकते हैं:

• यूएस बड़ा चम्मच:14.79 मिलीलीटर
• यूके बड़ा चम्मच:17.76 मिलीलीटर
• ऑस्ट्रेलियाई बड़ा चम्मच:20 मिलीलीटर

यह विविधता आपके व्यंजनों को काफी प्रभावित कर सकती है, खासकर जब उन्हें बड़े बैचों के लिए स्केल किया जाता है। अमेरिकी व्यंजनों के लिए, हमेशा अमेरिकी मानक का उपयोग जब तक अन्यथा निर्दिष्ट न हो।

सूखी बनाम तरल सामग्री

जबकि कप रूपांतरण के लिए बड़ा चमचा गणितीय रूप से स्थिर रहता है, सबसे अच्छा मापने के उपकरण जो आप माप रहे हैं उस पर आधारित हैं:

• सूखी सामग्री(चार, चीनी, मसाले): सूखी सामग्री के लिए डिज़ाइन किए गए घोंसले मापने वाले कप का उपयोग करें, जो आपको शीर्ष स्तर तक पहुंचने की अनुमति देता है।
• तरल पदार्थ(पानी, दूध, तेल) डालने वाले स्पाउट्स के साथ पारदर्शी मापने वाले कप का उपयोग करें, जो आपको सटीकता के लिए आंखों के स्तर पर मेनिसक को देखने देता है।

आम पाक कला रूपांतरण

व्यावहारिक अनुप्रयोग

कप संबंधों को समझने में मदद करता है:

1. पकाने की विधि: अधिक या कम सर्विंग्स के लिए आसानी से व्यंजनों को समायोजित करें
2. संस्था: जब आपके पास एक विशिष्ट माप उपकरण उपलब्ध नहीं है
3. पकाने की विधि: विभिन्न माप प्रणालियों के बीच रूपांतरण
4. चिपचिपा सामग्री को मापने: जब वजन प्रदान नहीं किया जाता है तो शहद या मूंगफली का मक्खन जैसी सामग्री के लिए

सटीकता के लिए मापने की तकनीक

बड़े चम्मच और कप के बीच परिवर्तित होने पर सबसे सटीक माप के लिए:

• हमेशा शीर्ष पर सीधे किनारे को स्वीप करके सूखी सामग्री के लिए फ्लैट, स्तर माप का उपयोग करें
• भूरे रंग के चीनी के लिए, इसे दृढ़ता से मापने वाले कप या चम्मच में पैक करें
• आटा के लिए, सीधे मापने वाले कप के साथ स्कूपिंग से बचें; इसके बजाय, कप में चम्मच आटा और इसे समतल करें
• शहद या गुड़ जैसे चिपचिपा अवयवों के लिए, खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के कोट मापने के उपकरण पहले

टेबलस्पून और कप में आम सामग्री

यह समझना कि कप द्वारा मापने के दौरान कितने बड़े चम्मच अलग-अलग आम सामग्री होती हैं:

रेसिपी उदाहरण

यहाँ उन व्यंजनों के कुछ व्यावहारिक उदाहरण हैं जिनके लिए बड़े चम्मच से कप रूपांतरण की आवश्यकता होती है:

बड़े चम्मच को कप में बदलने के लिए, इन चरणों का पालन करें:

1. 1
   चम्मच में राशि दर्ज करें
2. 2
   Click the "Convert" button
3. 3
   कप में अपनी परिवर्तित राशि देखें